Как вырастить садовую голубику?

Вырастить садовую голубику не так просто, как многие другие ягоды и фрукты. Дело в том, что ей требуются совершенно другие условия содержания. Об этом мы и поговорим дальше.

Польза голубики

Ягода ценится не только за вкус, но и за огромное количество научно подтвержденных полезных свойств.

Очень важно, что садовая и дикая голубика одинаково полезны. Она замедляет старение мозговых клеток, а также омолаживает все системы организма. Нервная система будет лучше работать, снизится уровень холестерина, улучшится память и даже снизится риск развития болезни Альцгеймера. Среди других полезных свойств: противомикробное и жаропонижающее воздействие на организм, повышение иммунной защиты организма, улучшение зрения, пищеварения, ускорение обмена веществ.

Всего одна горсть ягод в день поможет вывести из организма радиоактивные вещества, спасет от риска развития цистита и даже рака, наладит работу поджелудочной железы, сократит отеки, снизит уровень сахара, улучшит работу щитовидной железы.

Польза голубики объясняется высоким содержанием витамина А, С, Е, Н, РР, а также всей группы В. Среди минералов кальций, медь, фосфор, калий, железо и магний. Ягода богата яблочной, щавелевой, уксусной, лимонной и другими кислотами, среди которых весь перечень незаменимых и больше десятка заменимых. Также в составе клетчатка, антиоксиданты, эфирные масла.

Правила посадки

Чтобы ягода не только прижилась на участке, но и радовала богатым урожаем, нужно соблюсти все правила посадки:

• место. Голубика любит свет, не переносит сквозняка и холодного ветра, не приемлет переизбытка влаги;
• время. Весенняя посадка предпочтительнее, с осенней важно правильно рассчитать время до морозов. Если корневая система закрытая, можно сажать в любое удобное время;
• сорта. Ягода любит перекрестное опыление, поэтому предпочтительно высаживать сразу несколько сортов;
• посадочная яма. Чем тяжелее почва, тем больше нужно делать посадочную яму. В тяжелом грунте не забывайте сделать слой дренажа;
• грунт. Ягода любит высокую кислотность почвы. Если у вас грунт не такой, насыпьте в посадочную яму специальную почвосмесь;
• процесс посадки. Важно углубить саженец в землю на 5 см глубже, чем он рос до момента посадки. Перед посадкой нужно обязательно распутать и расправить корни. Также нужно оставить небольшие лунки для удобства полива. После посадки полить и покрыть мульчей приствольные круги. Расстояние между кустами зависит от сорта и может составлять 80-150 см.

Уход за голубикой

При выращивании этой ягоды нужно соблюдать несколько важных правил:

• три раза в сезон (на этапе появления почек, после цветения, в конце июня) вносите минеральное удобрение. Если почва недостаточно кислая, вносите дополнительно сульфат аммония. Ни в коем случае не используйте органику, иначе вы погубите растение;
• в жаркую сухую погоду поливайте кусты раз в 3 дня из расчета 10 литров на куст. Также добавьте опрыскивание кустов к уходу в особо палящий зной;
• обрезайте куст каждую весну, начиная с 2-летнего возраста. Сначала удаляйте только лишние, больные и поврежденные побеги. С 6-летнего возраста убирайте с куста старые побеги, оставляйте по 3-5 однолеток каждый год;
• укрывайте кусты на зиму.

Голубика очень отзывчива на хороший уход и обязательно порадует вас вкусными ягодами.