Стоит ли сажать голубику в саду?

Чтобы не томить вас ответом, сразу скажем, что стоит. Эта культура отличается уникальными свойствами, великолепным внешним видом и не требует сложного ухода. О преимуществах этого растения поговорим ниже.

Вкус и урожай

Так как это плодовое растение, то в первую очередь важны его урожайность и вкусовые качества плодов. Существуют разные сорта голубики, которые можно вырастить в собственном саду, но все они отличаются отменным вкусом. При этом окультуренные виды даже превосходят по этому качеству дикорастущие.

Кроме того, садовое растение дает гораздо более богатый урожай. Некоторые сорта дают до 10 кг с куста. Размер ягод превосходит размер дикорастущих примерно вдвое.

Польза

В составе ягод большое количество полезных веществ, которые оказывают благотворное влияние на организм. В них содержатся органические кислоты, которые улучшают пищеварительную функцию. Также в составе флавоноиды, которые оказывают сосудорасширяющее, противовоспалительное воздействие и борются с опухолями. Фенокислота укрепляет капилляры.  

Фитоэстрогены в составе ягоды борются с болезнями сердца и атеросклерозом. Фолиевая кислота способствует гармоничному развитию плода во время беременности. Элаговая кислота защищает организм от образования опухолей.

Доказано, что при регулярном употреблении голубики в пищу лучше усваивается витамин С, улучшается работа щитовидной железы. Улучшается сопротивляемость организма инфекциям, укрепляется иммунитет, снижается риск гипертонического криза.

Голубика полезна для улучшения зрения, поддерживает жизненные силы у людей старшего поколения.

Неприхотливость

Растение устойчиво к большинству вредителей и болезней. При посадке важно выбирать районированные, адаптированные к местному климату сорта, а также выбирать правильное место для посадки. Важно, чтобы оно было солнечным и хорошо защищенным от ветра. Жителям северных регионов нужно обратить внимание на морозостойкость.

Для голубики важен состав грунта. Он должен быть легким, кислым, всегда немного влажным, так как именно такие качества соответствуют болотистой местности, на которой голубика растет в природе. Если почва не отвечает этим требованиям, то придется заменить ее при посадке. Из посадочной ямы изымается весь грунт, а вместо него засыпается торф, а после посадки приствольные круги покрываются толстым слоем хвойного опада.

Разнообразие сортов

В саду можно посадить более 100 сортов голубики. Есть карликовые и высокорослые виды, раскидистые и компактные. Они отличаются объемом урожая, сроком созревания, размером ягод и их вкусом. Также сорта отличаются способностью сопротивляться морозам и другим негативным факторам.

Высокая декоративность

Голубика декоративна в разные сезоны. Культура красиво цветет в течение трех недель, затем дает яркие плоды, а осенью листва становится багряной и привлекательной. Некоторые сорта даже можно использовать для создания живых изгородей.

Если вы хотите разнообразия в своем саду, желаете наслаждаться вкусом сочных ягод и получать их пользу, смело высаживайте голубику. Она создаст чудесную атмосферу на вашем участке, а также позволит получить вкусные заготовки.