Двухцветный германский ирис Пепперджек представляем собой комбинацию кремово-лимонной надстройки над светлыми, но окрашенными сиреневым по краям, лепестками. Как будто в какой-то точечной технике их обмакнули в легкий сиреневый крем волнистыми краями, запечатлев правильную, крапчато-пунктирную кайму на пушистых лепестках, напоминающих перья экзотической птицы. Бело-коричневые бородки дополняют композицию лимонных и оттененных сиреневой бахромой, лепестков.

Сорт Пепперджек украсит самую богатую выставку ирисов, отлично выглядит в оформлении цветников, и замечательно смотрится в групповых и моно-посадках. Высаживается осенью, или весной, хранится в темном месте. Сорт морозостойкий и устойчивый к дождям, но не любит сильный ветер, который может повалить достаточно прочные, высотой 80 см, стебли.